首页 > 美食 > 信息列表 天，不用它做汤就亏了，成本2块钱，鲜美到流口水，家人都爱喝 老话说：春吃芽，夏食瓜。每年进入六月仲夏时节，天气炎热也让蔬菜快速生长和大量丰收，各类新鲜瓜果蔬菜陆续上市，尤其是初夏时节的瓜果类，各个鲜嫩多汁，一掐都能出水，应季蔬菜不存在催熟的问题，不但营养最为丰富，而且味道也是最好的，应该趁着季节多吃点。 蘑菇炒肉片—真正的米饭杀手上线 蘑菇不同于其他的蔬菜和果品，其中的维生素D含量很丰富，有益于骨骼健康。很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转为维生素A，因此还有‘维生素A宝库‘之称。鲜蘑和肉片搭配在一起炒，是绝对的好吃哦! 夏天不知道吃啥，教你这样吃，美味又补钙，几分钟就出锅 俗话说一日之计在于晨，早餐对于我们来说是非常关键的，如果吃得非常营养又全面的话，不仅能够为我们身体提供营养，而且可以使我们一整天都能量满满，但是有一些人每天做早餐都不知道该吃些什么了，所以说到做早餐就成了好多人的头疼事。其实对于上班族来说，如何做出一道简单营养，而且又快速的早餐就是非常关键的，今天小编就来跟大家分享一道不错的早餐，几分钟就可以做好营养又美味，更适合这个夏天。 十分钟搞定的鸡翅，就等开吃啦 鸡翅向来是餐桌上的美味之一，制作起来简单，可煎，可炖，可烤。。。怎么做都好吃。 爱美女性不妨多吃的几种蔬菜，可减皱祛斑，使皮肤光洁，减肥瘦身 苹果苦瓜是台湾地区的特产，是野生山苦瓜和白玉苦瓜杂交而成，糖度高达6度，一个苦瓜的重量达到一两。这种苦瓜的种植下去后，结果量大，持续收获时间长，达到18天。目前市场上这种苦瓜的价格在三四十元一斤，最低也能卖到十元一斤。如今种植该苦瓜的亩产达到一万两千斤，如果种植能手，产量还会相应地提高。 做红烧肉时，千万不要直接入锅，多加一个环节，猪肉鲜嫩不柴不腻 要论吃肉，哪种最解馋？恐怕非红烧肉莫属，它能在众多家常菜中脱颖而出，并非是没有任何理由的，肥而不腻入口即化，香嫩入味不柴又不老，吃起来是相当过瘾满足的，把它炖着软烂后，即使牙口不好的老人都会不由自主的动起筷子。 婆婆自制蒜香剁辣椒，红艳香辣又开胃，每次做上20斤，半年都不坏 剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重，原料为新鲜红辣椒、食盐。剁辣椒是湖南的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少，颜色暗红，口感不酸。而在湘西，尤其是湘西南一带的剁辣椒带有当地特色的酸味，因为湘西人“无酸不入口”因此在这些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。通常用青辣椒制作的剁辣椒，其香辣口感比红辣椒制作的要好，尤其是做“剁椒鱼头”的时候，青剁辣椒往往比红剁辣椒更出色。婆婆自制蒜香剁辣椒，红艳香辣又开胃，每次做上20斤，半年都不坏，喜欢的朋友快来试试 它是被人们误会最深的淡水鱼，现在价格便宜，却鲜有人买 今天小编给大家介绍的这一款鱼属于一种淡水鱼，而且它的肉质非常的细腻肥美，并且价格相对也是比较便宜的，但是却是人们吐槽最多的一种鱼。就是鲶鱼。 成本超低的家常小炒黄豆芽炒粉丝，丢到锅中炒一炒就搞定 豆芽是我们餐桌上出现次数比较多的食材，一炒就是一大锅，满满的幸福感。今天咱们就来做这道成本超低的家常小炒黄豆芽炒粉丝。黄豆芽炒粉丝，黄豆芽的鲜嫩脆口，加上粉丝的软弹爽滑，吃起来口感非常带劲，而且做起来简单易上手，不会做饭的你把豆芽和粉丝丢到锅中炒一炒就搞定！ 茄子不吸油的秘诀，下锅前多加“一步”，茄子鲜嫩入味，不油腻 茄子是我们日常生活中经常吃到的一种蔬菜，夏天正是茄子生长的好季节，这个时候的茄子特别的水嫩，肉质也比较厚实，用来食用再好不过了，茄子中的营养价值是非常丰盛的，其中含有丰富的维生素以及各种微量元素，对身体健康有着很大的好处，女性吃茄子还能够起到美容养颜的效果，因此茄子受到了很多人的喜爱。 冬瓜除了炖汤，还可以这么做，适合无辣不欢的你 切块的冬瓜要挑瓜瓤筋络粗糙,瓜籽多,肉质可见浅绿色纹理的,不容易出汤。 冬瓜汤,选浅绿皮的 这种冬瓜表皮白霜较多,肉质薄且松软,容易入味,因此适合煮汤用。 宝宝早餐鸡蛋牛奶吃腻了怎么办？这道早餐，提高免疫力增强钙吸收 宝宝早餐鸡蛋牛奶吃腻了怎么办？这道早餐，提高免疫力增强钙吸收！ 炒木耳噼里啪啦？我教您一招，轻松搞定这个小麻烦 黑木耳质地柔韧，营养价值极高，经常食用可以起到养颜美容，补血活血，预防癌症，抗衰老的作用，这么说它一点也不夸张，黑木耳中含有能抗癌的酸性异葡聚糖，它对乳腺癌，子宫癌等恶性肿瘤有非常有效的预防作用；黑木耳还有一个公认的好功效，就是它的超强吸附作用，黑木耳中的胶质吸附能力超强，它能吸附并排出人体内部的纤维，粉尘等污垢，净化血管，减少体内的有害物质残留，一般，工作环境尘埃较严重的情况下，人们可以适当多吃些黑木耳。 夏天食欲大增要吃这道菜，做法简单省时间，味道出众，一盘怎么够 夏天食欲大增要吃这道菜，做法简单省时间，味道出众，一盘怎么够！现在外出吃饭或者是家里宴客，虾的出现频率与人气都超高，简简单单红彤彤的一盘虾，别提多诱人，要是做个白灼虾，那简直就是没难度，并且上档次还挺有面子呢，哈哈！我这个爱吃的煮妇当然不甘心只做简单的白灼虾，总会变着法子弄点其他口味，让家里人解解馋 东北人最爱吃的炖菜做法，有肉有菜超满足，拌饭吃最香 炖是一种极其健康的烹调方式，可以最大限度保存对食物的营养。东北人最喜欢吃炖菜，一年四季，炖菜不停。 尤其夏季，东北新鲜菜样最多，土豆炖茄子，豆角炖土豆，豆角炖排骨等等，都是东北餐桌上必备菜肴。 今天要说的是豆角炖肉，豆角焯一下，肉切片，两者放入锅中一起炖，出锅豆角软面才叫好吃。 食材：豆角、肉、姜、大料、酱油、盐、油、清水 中国一道凉菜，竟引起英法口水战！这玩意我们天天都在吃 中国人夏天就喜欢吃点凉菜，消暑解馋又健康，吃了之后感觉胃口都好了不少，而在众多的凉菜选择当中，我们最喜欢、最常吃的，那肯定就会是拍黄瓜了 ，这玩意大酒店能够，寻常人家也能做，没有太繁杂的技巧，但是味道各方面那是真的蛮好。 美白不仅要防晒 多吃这四样食物保证你晒不黑 一白遮百丑，所以谁不希望自己能更白点儿呢，尤其是许多女性，皮肤白嫩无暇就是终身追求的梦想。夏天火辣辣的太阳就是追求美白之人的公敌，许多人恨不得一天涂上一瓶防晒。可是许多人不知道的是，美白不仅要防晒，还可以从吃上解决问题，这几样食物就是美白秘方。 它是天然的“泻药”，减肥的朋友经常吃，悄悄瘦下来不反弹 现在是一个看颜值的社会，所以说在日常生活当中，人们都特别注重自己的身材，尤其是爱美的女性朋友每天都会以减肥作为终身的事业，但是我们大家也都知道减肥最关键的是管住嘴，迈开腿，如果管不住自己的嘴很容易会将胃口撑大，这样就很难减下来。当然管住嘴并不是说要通过节食减肥的方式，今天就来跟大家分享一款非常不错的减肥食材。 这才是正宗的港式煲仔饭，详细做法 港式煲仔饭的做法,豆果美食为您提供港式煲仔饭的做法图文步骤,了解港式煲仔饭所需食材,掌握港式煲仔饭的做法技巧,让您轻松做出港式煲仔饭。 夏天做这些素菜，又爽口又好吃，关键还能减肥！ 说起榨菜，大家一定都不陌生。那天用榨菜做菜的时候突然心生了好奇，为什么叫他榨菜。榨菜到底是一个什么样的东西为原料制作的？为什么一说起榨菜就会想到涪陵的榨菜？当我的脑袋有了这样种种的问题后，我就更想把它弄清楚。 土豆换种吃法，一分钟就光盘了 土豆是很家常的一道菜，很多人都爱吃土豆，我家也特别爱吃土豆，酸辣土豆丝，土豆炒肉丝，牛肉焖土豆，土鸡焖土豆……。今天换种吃法，做干锅酱土豆，超级好吃。 鱼不蒜，羊不姜，牛不韭”，这说法靠谱吗？来听听大厨怎么说 农村人总会在家门前规划一片菜园，在其中种植着各种蔬菜，到了成熟的时候采摘回家里，吃起来更安全绿色，不需要担心它的食用安全。 1块五花肉，1把干豆角，放锅里炖一炖，又香又下饭，一大碗都不够吃 好久没买五花肉吃了，主要是考虑到五花肉脂肪含量高，我和孩子爸都不敢贪吃，孩子平时也是可有可无，总是隔一段时间买一块回来给他补充补充营养。 做水煮虾时，最忌直接烧水！10人做9人错，难怪虾肉又老又腥 其实作为一名内陆地区的人，对于海鲜菜品的接触还是比较少的，所以对于海鲜的烹饪方式也比较模糊，导致有时候制作出来的菜品味道不好，特别是对于水煮的海鲜，通过这种方法才能体现海鲜的原汁原味，不过整个制作过程并不是直接把海鲜放到锅中炖煮这么简单。 医生从来不吃的四种食物，多吃一点都在滋养癌细胞，这样吃会短命 饮食与我们的健康密切相关，在临床工作中，我们曾碰到这样的患者，饮食不注意出现痛风，饮食不注意出现急性胰腺炎，饮食不注意甚至出现急性心肌梗死或急性脑梗死。 鳕鱼排要想好吃，酱料的调配很重要，蘸调味汁吃起来更鲜美 酱料是本菜最重要的美味来源，虽然只是简单组合了一下，但是烤肉酱和沙茶酱融合后的独特滋味，相信你也会爱上它。其实烹饪鳕鱼有很多方法，蘸调味汁吃起来更鲜美。另外，鳕鱼还可以做成鱼肉的罐头、小零食鳕鱼干或逢年过节做成熏鱼，都是很不错的，下面就来跟我学学最经典的浇汁鳕鱼排的做法吧。 不用揉面也可以做的层层酥面包，酥香口感留齿难忘 不用揉面也可以做的层层酥面包，酥香口感留齿难忘 每天第一时间接收最新烘焙做法，让新手也能从容享受学习烘焙的乐趣。 香辣酱拌面，做法简单，早上来一碗舒服一整天 喜辣的人，无辣不欢；喜面的人，“面面俱到”。今天这道面，送给喜辣喜素又喜面的人！这才是夏天天让人食欲大增的佳肴啊！ 排骨香菇焖饭，营养搭配均衡，饭菜一键搞定，适合人少的时候吃！ 排骨历来是好些人餐桌上的主角，做法多种多样，大家最熟悉恐怕非糖醋排骨莫属，另外，排骨汤也是南方人特别钟爱的吃法，以上两种比较适合人多的情况下，其实人少的时候，或许香菇排骨焖饭更适合大家来制作，营养搭配均衡，菜饭一键搞定。 白开水里加点它，防止血管疾病还降三高，稀释血液黏稠度 血管布满我们全身上下，里里外外。其中脑血管是我们最重要的血管之一，脑血管是否健康，对我们每个人都有着生命性的大事。现在据数据统计，我国，因为脑血管情况死亡的人，是越来越多，平均居然达到了15秒钟就有一人死亡，这真的是一个超乎所有人相信的。尤其是现在冬天刚过，夏天马上到来，天气的突然转变，又是脑血管的高发期。不要以为心脑血管离我们很遥远，仔细想想周围发生的一切，其实它就在我们身边。 鸡肉这样做，巴适的成都味道！人人都会 端午节假日的第一个工作日，晚上好，不知道大家在端午节吃的都还好吗？外地的朋友是否有来到成都游玩呢？小编的北方朋友曾经这样告诉我：“成都简直就是一个吃货的天堂呀，但是为什么这里的人还那么瘦呢”。是呀，成都人好吃、喜辣，为什么不胖呢，这得从饮食结构上说，比如下面这道鸡肉，就是高蛋白低脂肪的食材，与北方的主食主义相比，我们有更均衡的饮食摄入。 香辣豆皮这样做最好吃,几个步骤就搞定,美味好吃又健康 香辣豆皮这次买了豆皮之后我也决定来试着做一顿香辣豆皮吃吃，而且最近温度比较高，吃这个凉拌类的豆皮最合适不过了。 夏天不爱吃肉菜，四道家常小炒，清淡有营养，既饱腹还不怕胖 夏天不爱吃肉菜，四道家常小炒，清淡有营养，既饱腹还不怕胖！夏天天气炎热，肉菜越来越不爱吃了，就想吃些清淡菜。绿叶蔬菜做成家常小炒，特别受欢迎，它们清淡有营养，既能饱腹，吃多了还不怕胖。今天推荐给大家的这四道家常小炒，有黄瓜炒虾仁、芹菜炒虾仁、凉拌灰灰菜、蒜香牛皮菜。虽然里面有两道虾仁做的菜，但是味道截然不同，孩子也特别爱吃。做法也分享给您，跟着做起来吧。 这种鱼一般人不敢吃，煎一煎香脆可口，一个人一大盘不够吃 这种鱼我们本地都叫它油鱼，我不知道它的学名叫什么。为什么说一般人不敢吃呢？因为它的鱼刺多而细，小孩基本上是不能吃，只有懂吃鱼又不怕鱼刺的吃货才敢吃了。这种鱼是我的最爱，煎一煎非常的香，这个味道只有吃过的人才知道。这种鱼属于海鱼，它们也可以生活在海水和淡水交界处。但是生活在海水里的鱼味道比较香，肉质比较紧实。生活在半咸水中的鱼味道一般，肉质比较软烂。这种鱼菜市场上比较少见，比较抢手。捕捞这种鱼的都是一些小鱼船，一上岸就会有人买，它的价格不高几块钱到十几块，好吃又不贵。今天跟大家分享一道香煎油鱼。 夏天凉菜只会拍黄瓜？学会这些每天不重样，不仅好吃还便宜 炎炎夏日，煎炸烹饪总是过于繁琐费事。清爽开胃、鲜香可口的凉拌菜简直在适合不过夏天了。一道又一道的凉拌菜不仅做法简单，菜色更是琳琅满目，味型多样，正适合这个季节。 面粉别再做手擀面了，试试这样做，简单易学，口感劲道，超美味 嗨， 大家好，很高兴又跟大家见面了，面粉大家都知道，它在生活中是十分常见的，几乎没有人不认识，它是一种由小麦磨成的粉状物质，可以食用，做法多样，很受欢迎，面粉根据其中蛋白质含量的不同，可以分为高筋，中筋以及低筋面粉，我们平时吃的包子馒头面条都是用中筋面粉做的，也就是普通面粉，而高筋面粉适合做面包，因为它十分蓬松，低筋面粉则适合做曲奇之类的食物，面粉是我国北方大部分地区的主要食物，用它做成的食物品种特别多，花样也比较丰富，很多人喜欢吃面食，我国的面粉也常常出口到其他国家。 做焖面时，先炒还是先蒸？大多数人做错，难怪粘团又糊锅 面条算是面食当中十分常见的一种，不管是北方地区还是南方地区，都能够看见面条的身影，不过根据地区的不同，面条的做法也有区别，平时在生活当中，最常见的面条烹饪方法就是煮面条，而在北方地区，除了煮面条之外，还有一种面条做法也是非常受欢迎的，它就是焖面。 鱼汤怎么炖才白？大厨：只要不加它，汤白味浓还不腥 要说生活当中最常见的汤品，相信很多人都会想到鱼汤，毕竟鱼汤相比于其他汤品来说，除了食材的价格便宜之外，它烹饪的时间也会更短，基本上30分钟就能炖煮一锅汤白味浓的鱼汤，还记得小时候家里从来都没买过鱼，都是直接在自家池塘里面打的，这样炖出来的鱼汤比外面买的鱼肉炖出来的味道更鲜美。 红烧肉的最佳做法，一学就会，肉香入味还不腻，红润Q弹真好吃 猪肉是我们日常生活中经常吃到的一种肉类，猪肉中含有丰富的蛋白质以及各种微量元素，经常食用对人体健康是有着很大好处的，猪肉在我们生活中的做法多种多样，要说最好吃，最美味的做法就是做成红烧肉来吃了。红烧肉主要是用猪五花肉制作而成的，因为五花肉肥瘦均匀，只要能够掌握好制作方法，吃起来肥而不腻，特别的美味。 夏天抓紧吃点“它”，肠道蠕动，排出黑臭宿便，体重悄悄降下来 最近的天气已经越来越热了，很多人开始在空调房里抱着冰西瓜不停的吃了，在享受舒适的生活之余，很多人在突然之间醒悟，自己已经变成一个越来越胖的人了，等夏天出门的时候就知道自己原来这么胖了，穿衣服总觉得特别的拥挤，自己身体消化功能也出现了问题，一旦遇见这种时候，我们的体重一定处于直线上升的状态，夏天抓紧吃点“它”，肠道蠕动，排出黑臭宿便，体重悄悄降下来！ 周末回农村老家，采了这野菜，不花钱吃着香，后悔采少了 周末回农村老家，采了这野菜，不花钱吃着香，后悔采少了！每周工作五天，总是工作繁忙，所以一到周末就想回农村老家，彻底放松一下。婆婆家门口是个池塘，边上栽了很多柳树，柳树长得很大了，柳条在池塘边迎风飞舞。池塘里成群的小鸭子在里面边游边觅食，这里的风景看着就觉得惬意。我喜欢微靠在躺椅上，读会喜欢的书，欣赏漂亮的风景，这就是我向往的生活，没有工作，没有烦心事，甚至没有时间的概念。 此绿叶菜对女人好处多，每周吃几次，排毒轻便不上火，免疫力增强 此绿叶菜对女人好处多，每周吃几次，排毒轻便不上火，免疫力增强！北方进入夏季，绿叶蔬菜多了，有一种绿叶菜大量上市，它就是牛皮菜。牛皮菜也被称为厚皮菜，以前常被作为猪饲料，现在却是人人喜欢吃的保健菜。牛皮菜含有丰富的营养，叶子中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等。食用牛皮菜可以清热降火、增强免疫力，牛皮菜中含有的植物纤维能够促进肠道蠕动，起到排毒轻便的作用，经常便秘或者是消化系统不好的人群可以经常食用。牛皮菜还有利尿的作用，更重要的是，此绿叶菜对女人好处多，可以调节妇女内分泌，经常月经不调或者是内分泌紊乱的人群可以 做红烧肉时，很多人直接焯水，大错特错，多加这一步，肥而不腻 小编时一个彻彻底底的肉食主义者，所以自毕业以来，小编的体重就蹭蹭的往上涨，在学校时，因为没有办法自己做菜，所以在一定程度上还遭受到了限制，自从毕业以来，有了自己的空间，每天自己做饭，隔三差五就做一顿大肉，因此小编的脂肪也是尾大不掉。小编最喜欢做的还是红烧肉，有很多人就会奇怪了，红烧肉那么油腻的食物，吃多了不会腻吗？ 文学家吃货苏轼的东坡肉 湖北黄州浙江杭州河南开封哪里是东坡肉的故乡？ 很多传统美食和名人相关，菜品的名字也用名人的名字来命名，其中以迁客骚人独领风骚，其次是那些帝王人家，而苏东坡就是其中的佼佼者。古代文人讲究饮食文化、饮食保健，从大圣贤孔子的“食不厌精脍不厌细”，到大诗人李白的斗酒诗百篇，再到苏东坡对美味的执着。 红糖糍粑这样做，不用蒸米不用捣，几分钟做好，尝过都夸好味道！ 今天难得公司不加班，好开心！其实，我本来都已经想好了，回家的路上顺便去一趟超市，采购些食材，好好做些菜款待自己。因为，难得今天心情好，时间也充足。结果，一出公司大楼，我就在拐角处看到了有人在卖红糖糍粑。于是，我就忍不住过去了。 清蒸鱼的最佳做法，学会大厨的技巧，鱼肉鲜嫩不腥，美味多汁 说到鱼，相信大家都不陌生，鱼是我们日常生活中经常吃到的一种海鲜，鱼肉中的营养价值非常的高，含有丰富的蛋白质以及各种微量元素，经常吃鱼能够促进人体大脑的发育，提高人体的免疫力，增强抵抗力，对身体健康是有很大好处的，特别是对于一些小孩子而言，生活中多吃一点鱼，有着很好的保健效果。 牛肉的打开方式实在太多，就怕你看了不停的咽口水 高考季，不用发愁给考生吃啥，试试做此鱼，刺少鲜嫩，一人吃一条！又到了一年一度的高考季，很多的家长开始发愁给考生吃啥，其实完全不用担心，只要坚持以清淡为主，不吃油腻和辛辣的食物就没问题。蔬菜类的像油菜、茄子、黄瓜等都可以，肉类以牛羊肉为主，海鲜就吃些刺少鲜嫩的鱼类就可以，比如黄花鱼就是其中一种。 天热，午餐多吃凉拌菜，少吃肉多吃菜，清热解暑，肠胃舒服 天热，午餐多吃凉拌菜，少吃肉多吃菜，清热解暑，肠胃舒服！这几天又是天天都是大太阳，天热了，吃饭都没了食欲，总觉得吃些冷饮才舒服。不过，想是想，为了身体健康，却不能真正去做。不过天热没胃口，还是多吃些清淡爽口的凉拌菜才好，午餐我为家人准备了四道菜，一荤三素，素菜就是凉拌菜，少吃肉多吃菜，才能清热解暑，肠胃舒服。吃饭时，一家人看着这些菜，胃口大开，吃得还真不少，看来还是凉拌菜受大家喜爱。您喜欢吃凉拌菜吗？快来看看这些菜是如何做的吧，学会了可以做给家人吃哦。 土豆这个吃法头一次见，淋上个鸡蛋，不加一滴水，上桌瞬间扫光 现在正是土豆上市的最好季节，没有农药吃得也放心，可是我每次买土豆只能现吃现买，多了拿回家二天不到就变绿了，真是恼心，在网上也查过不少方法，用上没太有效果，你是不是也是这样呢，或者你有什么好办法记得留言告诉我，先感谢。 三十岁以上的女性，这4类食物尽量少吃些，有助于避免炎症发生 妇科炎症，对于大部分女性来说都不会陌生，特别是对于一些三十岁以上的女性来说，因为随着年龄的增长，到了三十岁开始，女性的身体机能就会慢慢走向下坡路，这时候免疫力也会下降很多，更容易出现一些炎症方面的困扰。 3697 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页 尾页
