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鸡蛋和花生米放在一起,没想到还能产生这样的美食,又学了一招!

[导读] 花生米有凉拌的,也有油炸的。不过,北方更习惯吃油炸的,不论是大人的下酒菜,还是小孩子的饭后零食,甚至餐桌上的常点菜,花生米这道菜成为了我们很多人都喜欢的小吃。今天小编就教大家一种做法,非常好吃,一起来看看吧!

  花生米有凉拌的,也有油炸的。不过,北方更习惯吃油炸的,不论是大人的下酒菜,还是小孩子的饭后零食,甚至餐桌上的常点菜,花生米这道菜成为了我们很多人都喜欢的小吃。今天小编就教大家一种做法,非常好吃,一起来看看吧!QH3申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

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  第一步:将我们洗干净的花生米,控干水分以后,放入碗中。接下来放入三勺十三香,打入两个鸡蛋,然后倒入适量的小麦粉,不要用糯米粉,糯米粉太粘。QH3申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  第二步:我们先添锅,倒油,开大火,将油烧热的过程,用筷子将花生米搅拌均匀,接下来等待油热,调至小火。QH3申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

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  第三步:将搅拌好的花生米下入油锅,这里一定要记得是用小火进行油炸。炸至表面金黄,大约5分钟,用罩子捞出并且控油,此时,倒入适量料酒进行搅拌均匀。QH3申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  最后,我们就可以品尝我们的美味了,吃起来嘎嘣脆,入口清香,馋的流口水,做一些放桌子上,看电视的时候也能吃。QH3申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体


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