• 手机版
  • IOS
  • Android

首页
首页 > 美食 > 文章详情

芋头别再煮着吃了,这个新做法比煮着吃更香更甜更软糯,好吃翻倍

[导读] 【蔓越莓芋泥杏仁球】 原料: 荔浦芋头 蔓越莓 糯米粉 杏仁片 糖桂花 白糖 朗姆酒 色拉酱 油 制作:1. 芋头去皮后切成大块,放入高压锅中蒸熟;

  【蔓越莓芋泥杏仁球】 原料: 荔浦芋头 蔓越莓 糯米粉 杏仁片 糖桂花 白糖 朗姆酒 色拉酱 油 制作:1. 芋头去皮后切成大块,放入高压锅中蒸熟;ZAf申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

1.jpgZAf申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  2. 将蒸熟的芋头碾压成泥;ZAf申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  3. 烧热锅,放适量的油,倒入芋泥和白糖一起翻炒;ZAf申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  4. 炒到糖完全融化, 芋泥含少量水分, 变得光滑后盛出备用;;微信.关注 / 10万道家常菜ZAf申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

2.jpgZAf申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  5. 蔓越莓提前半个小时用朗姆酒泡上;ZAf申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  6. 泡好后的蔓越莓滤去水分, 加入糖桂花搅拌均匀;ZAf申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  7. 再在芋泥中按2:1的比例加入糯米粉,混合均匀;ZAf申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  8 . 再将一小块芋泥团搓成球后按平,在中间包入准备好的蔓越莓馅料,这样将所有的蔓越莓球准备好备用;ZAf申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  12. 放入空气炸锅筐底部, 180度15分钟;ZAf申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  13. 将杏仁片平铺在烤盘上,放入预热好180度的烤箱中烘烤3-5分钟, 直至杏仁片变为金黄色;ZAf申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  14. 将烤好的芋泥球先放入色拉酱中滚一下, 再放入刚烤好的杏仁片中滚动;ZAf申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

  15. 这样美味的小甜点--蔓越莓芋泥球就完成了。ZAf申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体


ZAf申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

标签: 本文来源:申城之窗
点击加载更多美食资讯
广告