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10分钟搞定一盘菜,有肉有菜,营养美味全都在

[导读] 10分钟搞定一盘菜,有肉有菜,营养美味全都在

肉末蒸丝瓜的做法oor申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

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主料:丝瓜两根、肥瘦相宜猪肉150克oor申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

辅料:植物油适量、盐、生抽5克、姜5克、香葱2根、味精1克、红辣椒20克、花椒粉1克(可选)oor申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

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把肥瘦相宜的猪肉去皮剁成肉末,最好在用刀乱剁几下,这样吃起来更好,姜切末,香葱洗净切末oor申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

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把丝瓜洗净去皮,切成厚片,因为丝瓜水分特别多,蒸的时候水分都流出来,丝瓜就会变的很少,必须的切的大一些厚一些oor申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

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将丝瓜块码放在盘子里,均匀地撒上少许盐,用深一点的长盘,丝瓜片摆上去看着整齐漂亮,而且能盛汤;oor申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

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热锅凉油,把油烧到8成下猪肉末oor申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

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