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绿豆饼这样做,简单易上手,美味又解暑,夏天不可不吃

[导读] 自制绿豆饼,简单易上手,口感香甜,美味不油腻,一年四季都能吃!现在已经到夏天的季节了,夏天的天气是比较炎热的,所以说在夏天的时候有很多的人出去感觉比较热,就会熬煮一些解暑的东西,就比如说在夏天,就会有很多人用绿豆煮一些绿豆粥来喝,可以有效的解暑降温是非常不错的,而且绿豆粥喝起来口感也是非常美味的,绿豆的制作方法也有很多,不光可以煮绿豆粥喝,也可以做成其他的甜点,或者是零食来吃,也是非常不错的,都做成了另一个美食,受到了很多人的欢迎,而且有很多的人是比较喜欢吃的,他就是绿豆饼。

自制绿豆饼,简单易上手,口感香甜,美味不油腻,一年四季都能吃!现在已经到夏天的季节了,夏天的天气是比较炎热的,所以说在夏天的时候有很多的人出去感觉比较热,就会熬煮一些解暑的东西,就比如说在夏天,就会有很多人用绿豆煮一些绿豆粥来喝,可以有效的解暑降温是非常不错的,而且绿豆粥喝起来口感也是非常美味的,绿豆的制作方法也有很多,不光可以煮绿豆粥喝,也可以做成其他的甜点,或者是零食来吃,也是非常不错的,都做成了另一个美食,受到了很多人的欢迎,而且有很多的人是比较喜欢吃的,他就是绿豆饼。vQt申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

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绿豆饼不管是从前到现在依然是受到了很多人的欢迎,不过有很多人吃的绿豆饼,基本上都是在外面购买的,如果想要吃的话,那么也可以自己在家里面坐着吃,而且味道也是非常美味的,自己在家里面做出来的绿豆饼,香甜可可无添加,吃起来也是比较放心的,最多的方法也很简单,接下来我们就来给大家分享一下他的制作方法吧。vQt申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

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先把准备好的绿豆用秋水先洗干净,然后放到一个盆里面,又接着把它浸泡浸泡的时候要把绿豆里面含有的一些空壳和坏的挑出来,浸泡的时间大概是二三个小时左右,接下来要把就把好的绿豆放到锅里面,加入少量的氢氧水,然后用大火把它煮开之后,再用搅拌机把它搅碎在里面,调成亮的白糖,用豆子的油温把白糖融化之后要用勺子把它搅拌成绿豆泥。接下来在锅里面都是生产的食用油,烧热之后要把绿豆泥放到锅里面用小火不停的翻炒,要把它里面含有的水分炒干之后盛到一个碗里面,然后重新准备一个大碗,在里面加入适量的面粉,使用油和胶水,用筷子把它们搅拌均匀,用手揉搓成光滑的面条之后,再把准备好的干面粉和食用油搅拌成油素之后放在一边备用。vQt申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体

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等把这些食材全部都准备好之后,要把面团分成大小均匀的几个小剂子,有宿舍制作的时候也是这样的,然后把炒好的绿豆泥放到一边,想发15分钟,接下来要把面条擀成饼的状,不需要太大了,还要在里面加入油酥,把它包好之后再用擀面杖把它擀好,绿豆你准备好之后,要把这样的面饼和绿豆你一起包裹起来,揉搓成一个小球的形状,再用手把它压成饼状的,接下来要准备一个电饼铛,先要把它预热一下,之后再把绿豆饼放到电饼铛里面加热,等煎到两面金黄色的时候盖上盖子继续让他们煮,6分钟左右就可以出锅了,这样的绿豆饼就制作完成了,口感香甜美味,不油腻,一年4季都是可以吃的。vQt申城之窗-上海门户网站-上海专业网络媒体


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